Projeto Pretonomia abre inscrições para o ano de 2024
Projeto de extensão do departamento de Gastronomia da UFRJ em parceria com o MPT-RJ e Hotel Othon Palace visa capacitar jovens pretos, pardos e da periferia do Rio de Janeiro
As inscrições para a terceira turma do curso e projeto Pretonomia, para formação na área de alimentos, bebidas e hospitalidade estão abertas do dia 2 e 6 de setembro, para processo seletivo com 16 vagas para uma formação de 57 horas-aula, gratuita.
As aulas serão realizadas no Rio Othon Palace e contarão com a participação de profissionais renomados da área. O curso se dá por um projeto de extensão “Pretonomia” pelo bacharelado em Gastronomia da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) com o apoio do Ministério Público do Trabalho no Rio de Janeiro (MPT-RJ) e parceiros, e na conclusão serão conferidos certificados emitidos pela UFRJ.